Um pó "mágico" para salvar aquele corte de carne mais duro! Ele contém sal e enzimas naturais (tiradas de frutas como abacaxi ou mamão) que, ao serem polvilhadas na carne crua alguns minutos antes de ir para o fogo, quebram as fibras mais resistentes. O resultado é um bife super macio e fácil de mastigar.
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