O Grão de Mostarda Amarela Pinho Nuts é apresentado em pequenas sementes de mostarda de coloração clara, utilizadas como especiaria em diferentes preparações.
As sementes possuem sabor característico e podem ser utilizadas inteiras, trituradas ou moídas em conservas, molhos, marinadas, carnes, legumes e misturas de temperos.
Quando trituradas e umedecidas, desenvolvem de maneira mais perceptível o perfil pungente característico da mostarda.
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