Produto formulado através da mistura balanceada de castanhas de textura firme (oleaginosas) e pedaços de frutas submetidas a desidratação osmótica ou térmica. A composição cria uma experiência de mastigação contrastante, intercalando a quebra mecânica das castanhas crocantes com a estrutura macia e a alta concentração de açúcares naturais (frutose) das frutas, atuando como um prático snack energético.
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